JORNADA · PROJECTE GALOP

UNA SOLA SALUT

CONNECTEM CIÈNCIA I EMPRESA PER IMPULSAR EL BENESTAR DEL FUTUR.

La salut del futur es construeix des d’una mirada global: alimentació, activitat física, benestar emocional, medi ambient i innovació. Una jornada per compartir experiències i generar noves col·laboracions.

DATA Dijous, 8 d’octubre de 2026 8:45 h – 15:00 h
LLOC Auditori de la Factoria Cultural Coma Cros · Salt, Girona
Concepte Una Sola Salut - Connexió entre ciència, medicina, alimentació i esport
PARADIGMA TRANSDISCIPLINAR · GALOP
UNA SOLA SALUT 01 / MANIFEST

“La salut del futur no depèn d’una sola disciplina.”

Ciència, empresa, alimentació, activitat física, benestar, medi ambient i innovació comparteixen un mateix repte.

PROJECTE POCTEFA EFA063/01 · GALOP El paradigma One Health entén la salut humana indissolublement vinculada a la salut animal, a l'entorn natural i a la qualitat de vida de les nostres comunitats.
EL PARADIGMA

Una mirada holística i transfronterera.

La salut del futur es construeix des d’una mirada global: alimentació, activitat física, benestar emocional, medi ambient i innovació.

Aquest és el paradigma Una Sola Salut, i és el fil conductor d’una jornada que reuneix empreses, investigadors, esportistes, professionals de la salut i institucions per compartir experiències i generar noves col·laboracions.

01

Alimentació Conscient

De la terra a la taula. Nutrició d'alta precisió, sostenibilitat i gastronomia com a font de salut preventiva.

02

Activitat Física & Esport

L'exercici com a medicina essencial. Des de l'esport d'elit fins als programes de prescripció social.

03

Ciència & Biotecnologia

Transferència de coneixement des dels centres de recerca d'excel·lència directament al teixit productiu.

04

Territori Sostenible

Ecosistema transfronterer entre Catalunya, Andorra i Occitània per a un desenvolupament equilibrat.

65% Cofinançament Unió Europea Interreg
5 Territoris: Girona, Andorra, Lleida, Perpinyà, Occitània
15+ Ponents de referència internacional
PROJECTE GALOP · EIXOS D'ACTUACIÓ
Persones, Recerca, Empreses, Territori - Treballem per un futur saludable i sostenible

Treballem per un futur saludable i sostenible: Impulsem la col·laboració entre ciència, innovació i teixit empresarial per millorar el benestar de les persones i la competitivitat del nostre territori.

AGENDA OFICIAL

Programa de la Jornada

Dijous, 8 d’octubre de 2026 · Auditori de la Factoria Cultural Coma Cros, Salt.

Mercè Sibina
Conducció de la jornada Mercè Sibina Periodista de TV3
08:45 30 min
Acreditacions

Acreditacions i esmorzar relacional

Recepció de participants, lliurament de documentació oficial del projecte GALOP i primer cafè de connexió entre assistents a l'Espai Central de la Factoria Coma Cros.

09:15 05 min
Benvinguda Institucional

Obertura institucional de la jornada

Cristina Alarcón i Piedra
Sra. Cristina Alarcón i Piedra Alcaldessa de Salt
09:20 10 min
Observatori GALOP

Presentació dels resultats de l'Observatori de Sostenibilitat Transfronterer GALOP

Jaume Fàbrega i Vilà
Jaume Fàbrega i Vilà President de la Cambra de Comerç de Girona

Diagnosi i indicadors clau de sostenibilitat de les petites i mitjanes empreses en l'espai fronterer Catalunya - França - Andorra.

09:30 45 min
10:15 25 min
Campus de Salut

El Campus de Salut de la Regió Sanitària Girona: una oportunitat de futur per al territori

Ferran Cordón i Granados
Ferran Cordón i Granados Coordinador del Campus de Salut de la Regió Sanitària de Girona · Generalitat de Catalunya

Estratègia per convertir el nou Campus de Salut en un motor biomèdic, assistencial i acadèmic capdavanter al sud d'Europa.

10:40 60 min
Taula Rodona Transfronterera

Impulsant l'emprenedoria en salut: experiències de les Cambres de Girona, Andorra, Lleida, Perpinyà i Occitània

Taula rodona sobre iniciatives empresarials, innovació i cooperació transfronterera.

Maria Masbernat Almenara Fundadora d'STARS · Telerehabilitació gamificada (Universitat de Lleida)
Albert Farré Responsable comercial i cofundador de 4Mediks (Andorra) · Bioseguretat i solucions botàniques
Dra. Marie Mirouze Cléomics (Perpinyà) · Fundadora i Investigadora UPVD/CNRS/IRD (Detecció precoç càncer amb IA)
Dolors Rafart Pujadas Plant Director de l'empresa ESTEVE a Celrà
Marc Font CEO i cofundador d'Inbrooll
Laura Ferrer Soler Directora d'R&D de la Divisió de Salut Humana d'Hipra
Moderació: Cristina Adroher Adjunta a Gerència Territorial ICS-IAS Girona i Directora d'Estratègia, Innovació i Avaluació
11:40 60 min
Casos d'Èxit

Emprendre per millorar la salut: casos d'èxit en esport, salut i benestar

Experiències inspiradores d'empreses, esportistes i projectes innovadors del territori.

Quim Fontané Fundador d'European White Water School i Campió del Món de Kayak Freestyle
Toni Vidal Director Tècnic del Club Bàsquet Salt
Mònica Geronès i Rovira Dinamitzadora de les Graveletes, membres del Girona Gravel Girls
Àlex Salas Fundador de North3 i professor del Grau en CAFE a EUSES
Ivon Maritza Henao Cofundadora Cooperativa Avancem Santa Clara · Projecte Plataforma E-Cures
Susanna Esteba Investigadora i Cap de Grup de Trastorns del Neurodesenvolupament (IDIBGI)
Xavi Herrero & Antonio Hernandez Fisioterapeuta i Infermer de l'ABS Salt · Referents Salut Comunitària i Prescripció Social
Moderació: Dolors Martin Tècnica d'ocupació i emprenedoria de l'Ajuntament de Salt
12:40 20 min
Alimentació & Sostenibilitat

Innovar per alimentar el futur: salut, tecnologia i sostenibilitat

Jaume Planella
Jaume Planella Director corporatiu RD+i de Noel Alimentària

Com la recerca avançada en nutrició i processos industrials sostenibles transforma el model d'alimentació europea.

13:00 60 min
Espai Dinàmic

Espai de trobades ràpides d'innovació (Speed Dating)

Nadina del Moral
Introducció a càrrec de: Nadina del Moral Gerent de l'Institut d'Investigació Biomèdica de Girona (IDIBGI)

Espai dinàmic dissenyat per connectar directament empreses, investigadors i emprenedors. Identificació d'interessos comuns i generació d'oportunitats reals de transferència tecnològica.

Descobrir la metodologia de l'espai →
14:00 60 min
Cloenda & Networking

Dinar de connexió professional per fer xarxa

Espai gastronòmic i relacional per afavorir el contacte distès entre empreses, investigadors, institucions i emprenedors dels territoris participants.

MOMENT DESTACAT · 09:30 H AUDITORI COMA CROS

JOAN ROCA

×

MARC GASOL

Liderar una vida saludable: quan l’alimentació i l’esport transformen la societat.

Una conversa inspiradora sobre la importància dels hàbits saludables, la nutrició, l’activitat física i el lideratge social en la construcció d’una societat més saludable.

El cuiner d'El Celler de Can Roca i el president del Bàsquet Girona posaran en relleu els valors compartits entre la gastronomia d'excel·lència, l'esport com a pilar educatiu i la promoció de la salut des de la mirada transdisciplinar d'Una Sola Salut.

01 Nutrició conscient i arrelament al territori
02 Cultura de l'esforç i benestar físic sostingut
03 Lideratge comunitari amb impacte social positiu
Joan Roca i Marc Gasol a la jornada Una Sola Salut
Joan Roca i Fontané El Celler de Can Roca
Marc Gasol i Sáez President Bàsquet Girona
COOPERACIÓ ESTRATÈGICA

CONÈIXER. CONNECTAR. COL·LABORAR.

La jornada vol facilitar connexions estratègiques entre empreses, investigadors, institucions i emprenedors. Un espai dissenyat per transformar les idees en projectes reals.

01

Nous projectes

Identificació de reptes compartits i creació de consorcis interdisciplinaris entre el sector biotecnològic, alimentari i sanitari.

EFA063/01 · GALOP
02

Innovació oberta

Co-creació de solucions d'avantguarda incorporant metodologies de recerca aplicada directament a les pimes del territori.

POCTEFA INTERREG
03

Transferència de coneixement

Ponts directes entre laboratoris d'investigació d'alt nivell (IDIBGI, universitats) i els models de negoci de les empreses.

R+D+I APLICADA
04

Oportunitats de col·laboració

Aliances transfrontereres sòlides entre Catalunya, Andorra i Occitània per accedir a finançament europeu conjunt.

ESPANYA · FRANÇA · ANDORRA
BLOC DESTACAT · 13:00 H A 14:00 H

Espai de trobades ràpides d'innovació

Un espai dinàmic de trobades ràpides dissenyat per connectar empreses, investigadors i emprenedors.

L'activitat té com a finalitat identificar interessos comuns, estrènyer vincles i generar noves oportunitats de col·laboració.

L’objectiu principal és facilitar connexions estratègiques que puguin donar lloc a nous projectes joint-venture, processos d’innovació oberta i oportunitats de transferència de coneixement reals entre el món de la recerca i el teixit empresarial.

Nadina del Moral
Introducció & Dinamització Nadina del Moral Gerent de l'Institut d'Investigació Biomèdica de Girona (IDIBGI)
Sol·licitar participació a l'Speed Dating Places limitades per aforament professional
CIRCUIT DE MATCHING ESTRATÈGIC SESSIONS DE 15 MINUTS
RECERCA Instituts Biomèdics & Universitats IDIBGI · UdG · CNRS · UPVD
EMPRESES PIMES & Indústria Agroalimentària / Salut Noel · Hipra · Esteve · PIMES GALOP
EMPRENEDORIA Startups & Projectes Disruptius Girona · Lleida · Andorra · Perpinyà
8 OCTUBRE 2026 · SALT (GIRONA) FACTORIA CULTURAL COMA CROS

Una sola salut.
Moltes mirades.
Un mateix futur.

Ciència, empresa i territori es troben a Salt per compartir coneixement i crear noves oportunitats.

DATA & HORARI Dijous, 8 d’octubre de 2026 08:45 h a 15:00 h
ESPAI Auditori de la Factoria Coma Cros Carrer de Sant Antoni, 1 · 17190 Salt
FORMAT Presencial amb acreditació prèvia Inscripció gratuïta · Places limitades